Comment conserver les concombres du jardin

Comment conserver les concombres du jardin

Comment conserver les courgettes pour l’hiver ? Conservation des courgettes pour l’hiver Épluchez-les, ôtez les pépins et coupez-les en rondelles ou en cubes. Blanchissez-les et mettez-les dans des sacs de congélation. Les courgettes surgelées peuvent ainsi être consommées pendant 3 mois. Comment congeler les courgettes pour l’hiver? Une fois cueillies, lavez-les et séchez-les soigneusement et … Lire la suite

Comment congeler courgette du jardin

Comment congeler courgette du jardin

Comment conserver ses courgettes pour l’hiver ? Conservation des courgettes pour l’hiver Epluchez, ôtez les pépins et coupez-les en rondelles ou en cubes. Blanchissez-les et mettez-les dans des sacs de congélation. Les courgettes surgelées se conservent donc 3 mois. Comment conserver les courgettes sans les congeler ? Rincez bien les courgettes, coupez-les en rondelles et … Lire la suite

Comment aménager son jardin potager

Comment aménager son jardin potager

Bons amis des courgettes Les Alliacées : ciboulette, échalotes, oignons, ail, pour protéger les courgettes des maladies cryptogamiques. Fabacées (légumineuses) : Pois et haricots peuvent être plantés à côté de plants de courges qui les fertilisent grâce à leur captage d’azote. Quand planter les pommes de terre en 2022 ? La date Plantation la région … Lire la suite

Qui mange les courgettes dans le jardin

Qui mange les courgettes dans le jardin

Comment traiter les plants de courgettes ? Un traitement naturel contre l’oïdium de la courgette, le lait : vaporiser du lactosérum (whey), ou à défaut, du lait non pasteurisé, dilué à 10% dans de l’eau, sur les pieds atteints. Le bicarbonate de soude est souvent utilisé contre le mildiou des courgettes. Comment traiter les courgettes … Lire la suite

Comment conserver des courgettes du jardin

Comment conserver des courgettes du jardin

Comment décongeler des courgettes crues ? Décongeler les courgettes Pour les décongeler, mettez-les directement au réfrigérateur. N’hésitez pas à placer le plat sous le sac de congélation car les courgettes ont tendance à laisser échapper de l’eau. Lorsque ce dernier est décongelé, égouttez-le avant cuisson selon vos envies. Pouvez-vous congeler des courgettes crues? Les courgettes … Lire la suite

Comment congeler les courgettes du jardin

Comment congeler les courgettes du jardin

Comment conserver des courgettes épluchées ? Pour conserver les légumes épluchés, placez-les simplement dans un récipient avec de l’eau légèrement salée, en veillant à changer l’eau quotidiennement. Vous pouvez conserver les légumes épluchés quelques jours ! Comment conserver les légumes coupés crus ? Les fruits et légumes coupés doivent être conservés dans une boîte hermétique … Lire la suite

Comment conserver les courgette du jardin

Comment conserver les courgette du jardin

Comment conserver les courgettes crues ? Pour conserver les courgettes crues, mieux vaut éviter de les couper. Gardez-les tels quels et placez-les dans un endroit frais et ombragé comme une cave. Vous pouvez également conserver les courgettes dans un bocal. Couper en grosses tranches épaisses, d’environ un centimètre. Pouvez-vous congeler des courgettes crues? Les courgettes … Lire la suite

Comment conserver les courgettes du jardin

Comment conserver les courgettes du jardin

Quand savoir qu’une courgette n’est plus bonne ? Mal conservé ou laissé trop longtemps au fond du frigo, il peut devenir mou voire amer. Idéalement, consommez-le dans un délai maximum de 5 à 6 jours après achat ou récolte pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son goût. Quand retirer les courgettes du jardin … Lire la suite