Comment conserver les concombres du jardin

Comment conserver les concombres du jardin

Comment conserver les courgettes pour l’hiver ? Conservation des courgettes pour l’hiver Épluchez-les, ôtez les pépins et coupez-les en rondelles ou en cubes. Blanchissez-les et mettez-les dans des sacs de congélation. Les courgettes surgelées peuvent ainsi être consommées pendant 3 mois. Comment congeler les courgettes pour l’hiver? Une fois cueillies, lavez-les et séchez-les soigneusement et … Lire la suite