Quelle viande rouge au barbecue
Le gril doit être placé à bonne distance de la table, sur une surface plane, afin qu’il soit bien stable. Vérifiez également la direction du vent afin que la fumée et les odeurs ne soient pas soufflées vers vos invités tout au long de la soirée. Comment choisir le bon morceau de bœuf ? Si … Lire la suite