Comment utiliser les tomates vertes du jardin

Comment utiliser les tomates vertes du jardin

Est-il vrai que les tomates rougissent la nuit ? La température idéale pour le développement du plant de tomate et de ses légumes fruits est de : 24/25° le jour (encore plus, les rougeurs se développent mieux à ces températures environ, nous en reparlerons plus tard) 15/16° la nuit. Quand les tomates deviennent-elles rouges ? … Lire la suite

Comment conserver les tomates du jardin

Comment conserver les tomates du jardin

Comment conserver et transformer la tomate ? Étalez les tranches de tomates sur une plate-forme haute et propre pour les faire sécher au soleil. Utilisez un séchoir solaire pour obtenir un produit de haute qualité. Pour éviter la contamination des tomates lors du séchage en plein soleil, recouvrez-les d’une moustiquaire. Comment les tomates sont-elles transformées … Lire la suite

Comment organiser son jardin potager

Comment organiser son jardin potager

Bonnes combinaisons de légumes Ail : betteraves, carottes, fraise, laitue, tomate. Asperge : concombre/cornichon, haricots, persil, poireau, tomate. Aubergine : haricots. Betterave : ail, épinards, haricots, laitue. Quelle distance entre concombre et courgette ? Espèces profondeur de semis Interligne concombre au vinaigre 3cm 1m Courgette 2cm 60 à 80cm Épinard 2cm 25 à 40cm Fenouil … Lire la suite