Comment préparer des olives du jardin
Comment faire pour rendre les olives comestibles ? Tremper dans une saumure légère. Placer les olives dans un récipient en verre. Mélangez 6 cuillères à soupe de sel pour 4 litres d’eau et versez sur les olives afin qu’elles soient bien recouvertes. Laissez les olives pendant une semaine dans ce traitement, après quoi elles seront … Lire la suite