Combien de viande pour un barbecue

Combien de viande pour un barbecue

Quel vin offrir pour un barbecue ? Nous vous conseillons donc des vins à base de Cabernet Sauvignon, Syrah ou Malbec. Les vins du Rhône et du Sud-Ouest sont particulièrement adaptés. Et enfin, un autre petit délice barbecue : le canard. Un magret de canard un peu atypique appréciera particulièrement un vin tannique, sec et … Lire la suite

Quand retirer les oignons du jardin

Quand retirer les oignons du jardin

Comment conserver les oignons au congélateur ? Épluchez les oignons et hachez-les au besoin. Bien sûr, vous pouvez également les trancher dans un robot culinaire, puis les mettre dans un sac de congélation ou un récipient en plastique. Quelle est la meilleure façon de conserver les oignons ? Conservation optimale Les oignons ont besoin d’un … Lire la suite