Qui a inventé le barbecue
L’étymologie du mot est un peu floue, mais les linguistes suggèrent l’origine suivante : « barbecue » vient du « barbecue » hispano-amérindien, un mot des Indiens Arawak qui désigne un treillis en bois pour cuire ou fumer de la viande. Comment utiliser les trous de ventilation du barbecue ? 6 étapes avant de toucher les orifices de ventilation … Lire la suite