Ou mettre l eau dans un barbecue electrique
De nombreuses pièces de bœuf peuvent être cuites au barbecue : entrecôte, côte de bœuf, bœuf haché, bavette, rumsteck, surlonge, poire, tranche de gras ou bœuf. Recette tout de même des morceaux moins gras ou pensez à dégraisser le morceau avant cuisson (à l’aide d’un couteau). Comment se servir d’un barbecue avec couvercle ? Si … Lire la suite