Comment faire cuire des brochettes au barbecue

Comment faire cuire des brochettes au barbecue

Quel est le barbecue le plus sain ? Un réservoir d’eau ou un gril vertical sont de bonnes solutions. Dans un barbecue vertical, le charbon est placé verticalement afin que la fumée s’échappe vers le ciel et ne s’infiltre pas dans la viande. La graisse s’écoule directement dans le bac d’égouttage. Qu’est-ce qui est cancérigène … Lire la suite

Ou mettre l’eau dans un barbecue electrique

Ou mettre l'eau dans un barbecue electrique

Le poulet est le meilleur choix pour les surgelés ! La peau du poulet est cuite lentement et fermentée, mais à l’intérieur les jus restent bons. Les ailes de poulet frites les plus populaires sont excellentes comme collation. Comment mettre en route un barbecue électrique ? Définir un choc électrique n’a pas été facile. Branchez simplement … Lire la suite

Comment utiliser un barbecue electrique

Comment utiliser un barbecue electrique

Quand mettre couvercle barbecue Weber ? Pour une cuisson basse, moyenne ou haute température, une cuisson directe ou indirecte, le couvercle fermé est la clé du succès. Quand mettre le couvercle sur le barbecue ? Si vous possédez un barbecue avec couvercle, nous vous conseillons de le fermer pendant la cuisson, ne serait-ce que pour … Lire la suite