Comment cuire les andouillettes au barbecue
Piquer l’andouillette en plusieurs endroits et la faire griller sur un gril chaud légèrement huilé pendant 5 minutes en la retournant indépendamment. Terminer la cuisson au four à 180° pendant 12 minutes pour que le saucisson soit bien chaud et moelleux sans être trop cuit. Pourquoi l’andouillette sent mauvais ? L’andouillette dégage une odeur très … Lire la suite